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LA FABRICA VELO

Lieu des alternatives et créateur

de lien social
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Novembre 2024
A QUOI S’ATTENDRE DANS VOTRE FABRICA ?

Alors que le record de pluviométrie mensuelle vient d’être battu pour le mois d’octobre, nous vous invitons dès ce jeudi sur notre mezzanine à écouter et questionner Alain Malard, consultant et formateur en viticulture-œnologie, spécialisé en permaculture viticole. Ce dernier abordera la thématique de l’hydrologie régénérative afin de garder et cultiver l’eau sur notre territoire ! S’ensuivront deux concerts avec Oréa et les Désallumés lors des deux semaines suivantes, pour finir par une ultime soirée théâtrale en accueillant
conférence gesticulée Carnée !
Vous êtes les bienvenus à notre table le vendredi midi pour la Co-Cantine les vendredis 15 et 22 novembre !
Sachez aussi que nous profitons de ces deux derniers mois de l’année pour prendre du recul sur notre projet. L’Agence Des Pyrénées nous finance un accompagnement pour évaluer l’impact social de notre projet et le repositionner par rapport à notre objectif de proposer une alternative du vivre ensemble. Ce travail de remise en question s’effectuera sur 5 journées complètes, et nous vous tiendrons évidemment informés de l’avancée de nos réflexions et actions.
À très vite



CONCERTS

Jeudi 7 novembre : Rejoignez-nous pour une conférence inspirante sur l’hydrologie régénérative avec Alain Malard, un outil formidable pour redessiner les paysages agricoles et optimiser la circulation de l’eau sur les parcelles.

Jeudi 14 novembre : Embarquez pour un extraordinaire voyage musical avec Oréa, talent unique qui vous fera découvrir des sonorités venues des quatre coins du monde

Jeudi 21 novembre : Est ce que c’est vraiment nécessaire de faire une présentation des Désallumés ????

Jeudi 28 novembre : La conférence gesticulée Carnée !


EPICERIE PAYSANNE
L’épicerie paysanne vous accueille tous les jeudis de 17h30 à 21h.
Tous les jeudis nos producteurs s’emparent de la Fabrica pour transformer l’ancien théatre en épicerie paysanne.
Auto gérée par les producteurs et pour les habitants, l’épicerie vous permet de vous concocter un panier hebdomadaire au prix direct producteur. Comment est-ce possible ?
Par la cohabitation sous un même toit de la valeur ajoutée économique portée par la vente de vélos fabriqués par @Caminade et le social porté par @LaFabricaVelo !
Alors vous venez participer à notre projet ?

L’épicerie vous propose des fruits et légumes cultivés à Nefiach du Jardin de la Pipistrelles. Il y a également le cochon de Valentin et de délicieuses compotes et confitures des Vergers du Mont Canigou. Vous y trouverez aussi des oeufs frais et du miel.
Vous pouvez découvrir la liste complète des producteurs ICI.
A vos paniers…!

COCANTINE
A la Cocantine, Hélène cuisine des fruits et légumes de saison, cultivés le plus respectueusement possible et au plus près. Tous les vendredis midis, elle vous propose de manger Entrée, Plat et Dessert à prix libre et conscient. Il est préférable de réserver pour que nous puissions bien nous organiser et surtout vous assurer une place à notre grande table. Rendez-vous donc sur notre site ou contactez directement Hélène au 06 49 60 49 45.
L’équipe de La Fabrica vélo.